“冷凍”の本鮪を扱っている店舗はたくさんありますが、 水揚げから一度も凍らせていない“生”の本鮪を EC・通販で取り扱っている店舗は当店を含めて数えるほどしかありません。築地場外市場の実店舗で常時販売しているからこそ、 産地から築地へ鮪をそのまま直…